Tarvitset:
3 kpl kananmuna
1 dl seesaminsiemen
180 g auringonkukansiemen
½ dl pellavansiemen
½ dl kaurahiutale
½ dl mantelijauho
¾ tl ruususuolaa
2 rkl perunajauho
+ Haluamiasi yrttejä (kuivattuja tai tuoreita)
Ohjeet:
- Sekoita kaikki ainekset.
- Painele seos leivinpaperin päälle mahd. ohueksi levyksi.
- Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa 25min. Kokeile myös tavallista uunia (ilman kiertoilmaa) ja siinä sopivaa aikaa.
- Katko näkkärit heti uunista ottamisen jälkeen käsin tai veitsellä ja anna jäähtyä ritilän päällä.
Makoisia näkkärihetkiä!