Resepti: Terveellinen siemennäkkäri

Resepti: Terveellinen siemennäkkäri
Tässä Outi Nenosen laatima superhelppo ja terveellinen siemennäkkäriresepti.     Helppo siemennäkkäri by Outi
 
Tarvitset:
3 kpl kananmuna
1 dl seesaminsiemen
180 g auringonkukansiemen
½ dl pellavansiemen
½ dl kaurahiutale
½ dl mantelijauho
¾ tl ruususuolaa
2 rkl perunajauho
+ Haluamiasi yrttejä (kuivattuja tai tuoreita)
 
Ohjeet:
  1. Sekoita kaikki ainekset.
  2. Painele seos leivinpaperin päälle mahd. ohueksi levyksi.
  3. Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa 25min. Kokeile myös tavallista uunia (ilman kiertoilmaa) ja siinä sopivaa aikaa.
  4. Katko näkkärit heti uunista ottamisen jälkeen käsin tai veitsellä ja anna jäähtyä ritilän päällä.
Siemennäkkärit säilyvät huoneenlämmössä hyvänä ainakin pari kolme viikkoa. Enempää en ole testannut kun aina on tullut syötyä tuossa ajassa pois.

Makoisia näkkärihetkiä!