Kaseiiniproteiini on hitaasti imeytyvä proteiinin lähde. Hitaamman imeytymisen ansiosta se on loistava lisäravinne palautumisten tueksi, erinomainen proteiinijauhe välipalaksi ja yöproteiiniksi.
Mitä on kaseiiniproteiini?
Kaseiini on maidon luonnollinen proteiinin lähde.
Maidon proteiinista 80 % on kaseiinia ja 20 % on heraa. Molemmilla maidon proteiineilla on erilainen vaikutus niiden imeytymisnopeuden ansiosta ja sen vuoksi.
Saako ruoasta kaseiinia?
Kaseiinin luonnollisia lähteitä ravinnossa ovat maitotuotteet.
Kaseiinin hyödyt
Kaseiinin hitaasta imeytymisestä on hyötyä sekä välipalakäytössä että yöproteiini käytössä. Hitaan imeytymisen ansiosta kaseiini pitää erinomaisesti nälkää ja vapauttaa sen sisältämiä välttämättömiä aminohappoja tasaisesti ja heraan verrattuna pitemmän ajan kuluessa elimistön käyttöön.
Hitaammin imeytyvästä proteiinista on hyötyä.
Kaseiiniproteiinijauhetta kannattaa nauttia iltaisin. Kun se imeytyy hitaasti elimistöön, keho ja lihakset saavat hitaasti aminohappoja yön aikana. Toisin sanoen lihakset saavat tasaisesti aminohappoja useita tunteja tuotteen nauttimisen jälkeen. Tästä on hyötyä palautumiseen.
Lihakset kehittyvät levossa. Kun levätään, saadaan rakennusaineita lihaksille, jotta ollaan taas valmiita uuteen päivään ja treeniin seuraavana päivänä.
Hitaasta imeytymisestä on myös hyötyä, kun halutaan pitää nälkää hiukan pitempään. Siksi jotkut suosivat kaseiinia välipalalla dieetillä.
Kuten heraproteiini, myös kaseiiniproteiini edistää lihaskasvua ja lihasten säilymistä, ja se on siksi hyödyllinen treenaajille. Se on täysiarvoinen eli kaikkia välttämättömiä aminohappoja (EAA) sisältävä proteiininlähde.
On hyvä huomioida, että kaseiinissa on kuitenkin aminohappoja heraa hiukan vähemmän ja l-leusiinin, joka kuuluu BCAA-aminohappoihin, määrä on pienempi.
Kaseiinin käyttö
Kaseiini proteiinin käyttö on yhtä helppoa kuin heraproteiininkin.
Kaseiinijauhe sekoitetaan shakerissa veteen ja hyvänmakuinen juoma nautitaan treenin jälkeen, mieluiten illalla tai välipalana.
Kaseiini jauheen voi myös sekoittaa smoothien, jugurtin tai rahkan joukkoon. Makuvaihtoehtoja on reippaasti saatavilla.
Kaseiini haitat
Kaseiini - kuten heraproteiinikin, on luonnollinen ainesosa maidosta. Se on elintarvike ja turvallinen käytössä. Hitaan imeytymisen vuoksi sitä ei kannata nauttia juuri ennen treeniä, kuten ei muitakaan hitaasi imeytyviä ruoka-aineita. Sen sijaan välipalana pari tuntia ennen treeniä se on suorastaan loistava.
Koska kaseiinin lähde on maito, se ei sovi maitoallergisille.
Molemmilla on paikkansa, sekä heraproteiinilla että kaseiiniproteiinilla.
Puhdas hera toimii paremmin päivällä tuoden nopeaa ja hyvin imeytyvää proteiinia keholle. Kaseiiniproteiini toimii puolestaan erinomaisesti illalla ja vaikkapa täyttävämpänä välipalana, joka pitää pitkään nälän loitolla.
Proteiinien erilainen vaikutus tukee toisiaan.
Jos nauttii molempia esim. kumpaakin proteiinin lähdettä sisältävän yöproteiinin muodossa, saa vaikutusta heti, ja pitkän ajan kuluessa.
Palautusjuomaan sopii kaseiinia paremmin heraproteiini, koska heti treenin jälkeen halutaan nopeasti imeytyvä proteiinin lähde lihasten rakennusaineeksi.
Osta kaseiini edullisesti myymälästä tai netistä.
Tervetuloa meille ostoksille Helsingin Konalan myymälään tai tilaa kaseiini nopealla toimituksella netistä. Autamme mielellämme tuotteiden valinnassa. Kaseiinin lisäksi meillä on Suomen paras valikoima proteiinijauheita.
Kaseiini on toinen maidon proteiineista. Maito sisältää 80 % kaseiinia ja 20% heraa.
Kyllä. Kaseiini sisältää laktoosi. Heraproteiinia, jota on saatavilla myös laktoosittomana.
Kyllä. Kaseiini sisältää kaikki välttämättömät EAA-aminohapot luonnostaan.
Kyllä. Kaseiini sopii erinomaisesti yöproteiinijauheen proteiinin lähteeksi.
Kyllä. Kaseiini on "täyteläisempi" proteiinin lähde ja se pitää myös hyvin nälkää sen hitaan imeytymisnopeuden vuoksi. Se sopii erinomaisesti dieetille esim. välipalaksi ja erityisen hyvin iltaisin nautittuna.
Kaseiinin lähde on maito, joten se ei sovi vegaanista ruokavaliota noudattaville.
Annos (n. 30 g) kaseiiniproteiinijauhetta sisältää noin 20-25 grammaa proteiinia. Määrä vaihtelee tuotteittain kaseiiniproteiinijauheen muista ainesosista (makeutusaineet ja makuaineet esim. kaakaojauhe johtuen).
Kyllä. Kaseiini on luonnollinen maidon proteiinin lähde ja se sisältää luonnostaan kaikki välttämättömät aminohapot.
Kyllä. Juustot sisältävät kaseiinia.
Hidas proteiini viittaa kaseiinin imeytymis- ja kulkeutumisnopeuteen elimistössä.
Mahalaukku on hapan, ja tällaisessa ympäristössä kaseiini saostuu ja geeliytyy, mikä hidastaa sen imeytymistä ja sen aminohappojen vapautumista elimistöön. Tästä tulee nimitys hidas proteiini.