Rikkipitoinen aminohappo tauriini ei osallistu proteiinisynteesiin muiden aminohappojen tapaan.
Tauriinia esiintyy ihmisen elimistössä vapaana aminohappona esimerkiksi aivoissa, silmän verkkokalvossa, sydän- ja luustolihaskudoksessa sekä sapessa.
Tauriini on vahva antioksidantti ja sitä muodostuu elimistössä aika hitaasti. Kun lihaksia rasitetaan voimakkaasti, tauriinin muodostuminen hidastuu entisestään.
Tauriinivalmisteet ovat ravintolisiä; kapseleita tai jauheita. Ravintolisä ei korvaa monipuolista ruokavaliota tai terveitä elämäntapoja.
