Resepti: Fitnessurheilijan proteiinipuuro

Urheilijayhteistyö Aminopörssi & Nutri Works ja Ulpu Silvennoinen

Women's Physique fitness-urheilija Ulpu lähetti meille jälleen niin herkullisen proteiinipuuroreseptin, että oksat pois. Tässä se tulee! Kannattaa kokeilla! Ulpu myös kehottaa muokkaamaan reseptiä oman dieetin mukaiseksi. Ja käyhän tämä toki treenaavalle, vaikka ei dieetillä olisikaan tai makroja laskisikaan. Tästä protskupuurosta saa nimittäin virtaa koko aamupäiväksi! Toimii myös iltapalana tai välipalana. 

(RUNKO)RESEPTI:
50 g kaurahiutaleita
50 g valkuaista (~2kpl)
20 g Whey WorX Vanillaa

Ripaus kanelia, kardemummaa ja suolaa sekä
Maustemitallinen vaniljauutetta

Tee ”vaniljamaito”🥛ensimmäiseksi, jotta se ehtii tekeytyä (=tulee kuohkeaksi)👌

PUURO (paras tulee keittäen!)

  • Lisää kiehuvaan veteen kaneli, kardemumma ja kaurahiutaleet.
  • Lisää loppuvaiheessa valkuaiset.
  • Keitä vielä hetki sekoittaen & lisää suolaa maun mukaan.

Kaada lautaselle, höystä marjoilla sekä ”vanilja”maidolla 

Annoksen makrot: P 31 HH 39 R 5 | 350kcal

Rasvan lähteeksi voi valita oman lempparin. Miun Top 3 on:

  • Maapähkinävoi
  • Saksanpähkinät
  • Lesitiini (esim. Nutri Works Sunflower Lecithin).
  • usein on käytössä myös voisilmä, oliiviöljyä tai kokonainen kananmuna 🥚

Ainesosien määriä on tosi helppo muuttaa oman maun/makrojen mukaiseksi.