Matcha Tee luomu, 60 g

Feel Vivid Matcha Tee luomu, 60 g sisältää antioksidanttirikasta matcha teetä jauheena. 

Matcha poikkeaa muista teelaaduista sen erilaisen kasvatusmenetelmän takia. Teepensaat peitetään auringon valolta useita viikkoja ennen poimimista. Tämä hidastaa pensaiden kasvua ja lisää lehtivihreän tuotantoa.

Saadessaan vähemmän auringonvaloa teepensas alkaa tuottamaan enemmän klorofylliä (lehtivihreää) ja L-teaniinia. Varjostaminen myös vähentää katekiinien määrä, joka tekee teestä pehmeän juotavan. Poiminnan jälkeen lehdet kuivatetaan ja jauhetaan erittäin hienoksi jauheeksi. Poimituista lehdistä poistetaan lehtiruodit, joten vain lehden paras osa jauhetaan matcha-teeksi.

Matchaa pidetään yleisesti maailman terveellisimpänä juomana.  Matcha on vahvempaa kuin vihreä tee, koska matchaa nauttivat syövät itseasiassa koko lehden, eivät pelkästään siinä haudutettua vettä. Yksi lasillinen matcha-teetä vastaa noin 10 lasillista vihreää teetä.

Käyttöohje: Yksi gramma (n.1/2 tl) matcha-teejauhetta laitetaan kuppiin ja päälle lisätään 100-200 ml kuumaa vettä (80ºC), jonka jälkeen sekoitetaan voimakkaasti bambuvispilällä tai lusikalla noin puoli minuuttia kunnes matcha on liuennut veteen. Voidaan käyttää myös esimerkiksi smoothien seassa.

Bruksanvisning: Ett gram (ca 1/2 tsk) matcha-tepulver läggs i en kopp och 100-200 ml varmt vatten (80ºC) tillsätts och blandas sedan kraftigt med en bambuvisp eller sked i ca. en halv minut tills matchan har löst sig i vattnet. Kan även användas i till exempel smoothies.

Markkinoija - marknadsförare: Feel Vivid