Resepti: Fitness urheilija Ulpu Silvennoinen
Nutri Works urheilija, fitness-urheilija Ulpu Silvennoinen loihti meille nämä sunnuntain banaani-proteiinipannukakut proteiinivaniljakastikkeella ja mustikkaproteiinipannukakun!
Lämmin suositus. Makrot on näistä laskettu valmiiksi, joten tämä proteiinipannukakku sopii myös makroja laskevalle ja painonhallintaan sekä tietysti herkutteluun fitness urheilijoille.
Proteiinipannukakku ohje
Ulpu: Tässä on sunnuntaibrunssin herkku, joka maistuu myös vieraille (vaikka eivät olisikaan ihan niin fitness).
Pannukakut heraproteiinista
- 20 g kaurahiutaleita
- 100 g valkuaista
- 10 g heraproteiinia, Nutri Works Whey worX vaniljaa
- 1 banaani
- 20 g maapähkinävoita
- Ripaus kanelia, kardemummaa, leivinjauhetta ja suolaa
Proteiini vaniljakastike
- 10 g Nutri Works Whey worX vaniljaa
- 2 tl Alpron Barista Coconut kahvimaitoa
- Maustemillinen vaniljauutetta
Vaniljakastike
Tee ihan ensimmäisenä vaniljakastike, jotta se ehtii tekeytyä & tulee kuohkeaksi. Lisää hera pieneen kippoon ja lisää neste. Nesteen määrällä saa mukautua koostumusta.
Pannukakut
Sekoita kaikki pannukakun ainekset blenderissä. Paista lettupannulla, keskilämmöllä, molemmin puolin kauniin ruskeaksi.
Lettupannulla saa parhaan koostumuksen. Pannukakut pysyy mehukkaina ja kuohkeina. Lado valmiit pannukakut lautaselle. Höystä marjoilla & kaada päälle päälle vaniljakastike juuri ennen tarjoilua. NAUTI HETI.
Annoksen makrot: P 36 HH 46 R 13 | 439 kcal
Se mikä näissä pannukakuissa on parasta, niin setin ainesosien määriä ja ainesosia on helppo muuttaa oman maun & makrojen mukaiseksi.
Proteiinipannukakku mustikoilla
Tämä resepti onnistuu paistamatta. Ainekset sekoitetaan ja laitetaan uuniin annosvuokiin.
Tarvitset:
- 1 muna
- 50 g kreikkalaista jugurttia
- 60 g maitoa
- 35 g vehnäjauhoja
- 20 g vanilja Whey Worxiä
- 30g pakastemustikoita
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 5 Hermesestas napsua, suolaa ja vaniljasokeria
Kaikki ainekset sekoitetaan ja laitetaan paistonkestäviin pieniin vuokiin tai vaikka muffinssivuokiin. 175 asteistetta uunissa noin 35 min.
Makrot annokselle: P 30, HH 38, R 11 (378 kcal)