Riisiproteiini on kasviperäinen proteiininlähde. Se on loistava vaihtoehto allergioista tai yliherkkyyksistä kärsiville, sillä riisiproteiinia voi käyttää myös maito-, soija- ja / tai gluteeni allergioista kärsivät henkilöt. Riisiproteiinissa on laaja aminohappoprofiili, joka sisältää 19 aminohappoa, mukaan lukien kaikki 9 välttämättömiä aminohappoja. Riisiproteiini on maultaan neutraalia ja sopii erityisen hyvin smoothien tai puuron joukkoon.