Proteiinipitoiset pavut ja linssit sopivat niin lisukkeeksi kuin pääruoaksikin. Ne toimivat monessa ruokavaliossa ja ovat mainio proteiinin lähde kasvissyöjille ja vegaaneille. Gluteenittomana ne maistuvat myös gluteenia vältteleville. Linsseistä valmistuu esimerkiksi herkullinen, koko perheelle maistuva linssikeitto kädenkäänteessä!