A-vitamiini
A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini. Se vaikuttaa ihon ja limakalvojen hyvinvointiin sekä näkökykyyn. A-vitamiini on myös antioksidantti eli se suojaa soluja hapettumiselta ja tukee immunijärjestelmän normaalia toimintaa. A-vitamiin osallistuu solujen erikoistumisprosessiin. Niinpä A-vitamiinin puutos voi aiheuttaa ongelmia näkökyvyssä, sekä ihon ja limakalvojen kuivumista ja muutoksia. ... Lue lisää...
A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini. Se vaikuttaa ihon ja limakalvojen hyvinvointiin sekä näkökykyyn. A-vitamiini on myös antioksidantti eli se suojaa soluja hapettumiselta ja tukee immunijärjestelmän normaalia toimintaa. A-vitamiin osallistuu solujen erikoistumisprosessiin. Niinpä A-vitamiinin puutos voi aiheuttaa ongelmia näkökyvyssä, sekä ihon ja limakalvojen kuivumista ja muutoksia.
Kasvikunnan A-vitamiini on beetakaroteenia, eikä siitä voi saada yliannostusta. Sen sijaan rasvaliukoisena A-vitamiini varastoituu elimistöön ja se voi johtaa liikasaantiin ja A-vitamiinimyrkytykseen. Esimerkiksi raskaana oleville ei suositella lainkaan maksaruokien nauttimista.
Kasvikunnan tuotteista etenkin porkkanat ja bataatti sisältävät runsaasti beetakaroteenia. Elinkunnan tuotteista parhaita A-vitamiinin lähteitä ovat maksa, voi, juusto sekä muut maitovalmisteet ja munankeltuainen. Suomalaiset saavat ravinnosta eniten A-vitamiinia rasvoista sekä kasviksista. Puutosta ei Suomessa juurikaan ole.
A-vitamiinia voi nauttia lisäravinteena yksinään, mutta se on usein monivitamiinivalmisteissa mukana beetakaroteenina tai A-vitamiinina. Kysy lisää Aminopörssistä!
Näytä vähemmän...
