Terveellisistä, proteiinipitoisista jauhoista valmistuu erilaiset herkut helposti. Kuitupitoisista jauhoista löytyy myös vähähiilihydraattisia (VHH) vaihtoehtoja.
Kuitupitoinen gluteeniton jauho
Kuiturikas gluteeniton jauho on terveellinen vaihtoehto. Eri raaka-aineista valmistetut jauhot maistuvat kukin erilaiselta ja sisältävät hiukan erilaiset ravintoaineet lähtöaineesta riippuen.
Kaurajauho
Gluteeniton kaurajauho on saatavana maustamattomana herkkuna tai suklaanmakuisena! Suomalaisille tuttu maku maistuu varmasti. Kaura sisältää runsaasti kuitua ja sekoittuu helposti. Se sopii paitsi ruoanlaittoon ja leivontaan myös smoothien joukkoon.
Mantelijauho
Rasvaisempi mantelijauho on monen VHH-ruokavaliota noudattavan suosikki, sillä se sisältää vain vähän hiilihydraatteja. Se sopii monenlaiseen leivontaan. Maku on pähkinäinen ja koostumus tavanomaista jauhoa täyteläisempi. Mantelijauho sopii erinomaisesti muiden jauhojen kanssa yhdessä käytettäväksi.
Kookosjauho
Luontaisesti gluteeniton kookosjauho maistuu hennosti kookokselta. Runsaasti proteiinia sisältävä kookosjauho on vähähiilihydraattinen herkku. Se tuo ihanan pehmeää makua ja toimii loistavasti muiden jauhojen kanssa leivonnaisissa.
Aminopörssin terveelliset elintarvikkeet
Tilaa gluteenittomat jauhot kotimaisesta Aminopörssistä nopealla toimituksella tai poikkea myymälässä Helsingin Konalassa.
